Peras tentación con Colcafé Clásico

Para comenzar pelamos las peras y cocinamos con un poco de agua, la mitad del azúcar y el zumo de limón. Al finalizar las escurrimos y las ponemos en un recipiente.

Mezclamos la leche con el Colcafé Clásico, el resto del azúcar y la fécula de maíz. Ponemos al fuego revolviendo hasta que la crema se espese.

En otro recipiente por fuera del fuego, añadimos las yemas batidas y el ron.

Déjalo enfriar y viértelo sobre las peras. Sólo queda consentir a tu familia con esta deliciosa receta.

Con Colcafé, consiéntete y disfruta…