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Helado navideño de Colcafé

Colcafé Cappuccino

Disfruta la navidad de una manera diferente, preparando en casa esta combinación de sabores y texturas.

Porciones: 4

Ingredientes

  • 280 gr de crema de leche
  • 1 taza de leche condensada
  • ½ taza de leche
  • 2 astillas de canela
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • 3 clavos de olor
  • 1/2 cucharada de Colcafé Clásico
  • 3 cucharadas de Colcafé Cappuccino Clásico
  • 24 galletas Ducales Tradicional

Preparación

Paso 1 – Calienta la leche y agrega: 

El jengibre, la nuez moscada, los clavos, la canela, Colcafé Clásico y Colcafé Cappuccino Clásico. Mezcla todo y calienta por 2 minutos. Luego refrigera por 30 minutos y cuela

Paso 2 – Bate 380ml de crema de leche hasta que espese un poco. Agrega 1 taza de leche condensada. Por último agrega la infusión de café y mezcla bien   

Paso 3 – Agrega a la mezcla de la crema 12 Ducales Tradicional Trituradas y mezcla. Luego las 12 Ducales Tradicional Troceadas y vuelve a mezclar 

Paso 4 – Congela mínimo 4 hora 

Paso 5 – Sirve y disfruta tu helado navideño de Colcafé.

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Cucharadas
Mililitros
Tazas
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